Bienvenue à Cali, la ville colombienne aux multiples facettes ! Préparez-vous à découvrir Cali sous un nouvel angle, à travers ses rues animées, sa culture vibrante et son atmosphère enchanteresse. Ce guide de voyage vous réserve des surprises et des conseils pour explorer cette destination incontournable. Prêt à plonger dans l’aventure ? Suivez le guide !
Bienvenue à Cali, la capitale mondiale de la salsa
Située dans les Andes, des deux côtés du fleuve Cali, Cali est une ville au riche patrimoine culturel. Fondée en 1536, elle combine des traditions indigènes, africaines et espagnoles, faisant d’elle un lieu fascinant à visiter. Avec une altitude de 1 016 mètres, c’est également l’une des grandes villes colombiennes ayant un accès direct à l’océan Pacifique.
Les incontournables de Cali
Voici les cinq choses à ne pas manquer lors de votre séjour à Cali :
- Salsa : Cali est considérée comme la capitale mondiale de la salsa. Assurez-vous de visiter un club de salsa tel que Tin Tin Deo ou de découvrir le spectacle envoûtant de Delirio.
- Iglesia de la Ermita : Admirez cette église gothique impressionnante avec ses horloges musicales hollandaises et ses vitraux français, reconstruite après un tremblement de terre en 1925.
- Tour gastronomique : Explorez les saveurs locales avec Callejeros Tours, une visite guidée qui vous fera découvrir les marchés de la région.
- Musée d’Art Religieux de La Merced : Ce musée, situé dans un ancien couvent du XVIIe siècle, abrite un musée archéologique et un musée d’art religieux.
- Tour de café : Plongez dans l’univers du café colombien en visitant une ferme locale pour comprendre tout le processus, de la culture à la dégustation.
D’autres expériences à vivre à Cali
En plus des incontournables, voici d’autres activités à ne pas manquer :
Se détendre à la Plaza de los Poetas
Cette place pittoresque est parsemée de statues de poètes locaux de la région du Valle del Cauca. Profitez de l’atmosphère sereine tout en rencontrant symboliquement des écrivains célèbres comme Jorge Isaacs et Octavio Gamboa.
Découvrir l’art de rue
Les rues de Cali sont ornées de superbes œuvres de street art, notamment la statue d’El Gato del Rio par l’artiste colombien Hernando Tejada. Laissez-vous charmer par les couleurs et la créativité de ces fresques murales.
Explorer le quartier historique de San Antonio
Surnommé « Old Cali », ce quartier du XVIe siècle est un havre pour les artistes, écrivains et musiciens. Flânez dans ses rues pavées, visitez ses cafés branchés et admirez la vue panoramique depuis l’Iglesia de San Antonio.
Déguster des mets dans la zone de Granada
Le quartier de Granada est le paradis des fins gourmets. Des restaurants comme Faro el Solar et La Juana vous permettent de savourer de délicieux plats locaux, dont le fameux chuleta valluna.
Visiter le musée La Tertulia et le Museo del Oro Calima
Le musée La Tertulia abrite des œuvres contemporaines, tandis que le Museo del Oro Calima expose des bijoux en or anciens, reflétant le riche patrimoine de la région.
Conseils pour économiser lors de votre séjour à Cali
- Loger chez l’habitant avec Couchsurfing : Connectez-vous avec des locaux pour un hébergement gratuit et des conseils avisés.
- Optez pour les tours gratuits : Des visites historiques comme celles offertes par Tours En Cali sont un excellent moyen de découvrir la ville sans dépenser beaucoup.
- Utilisez Uber : Les trajets en Uber sont souvent moins chers et plus sûrs que les taxis traditionnels.
- Cuisinez vos repas : Bien que les repas locaux soient abordables, cuisiner certaines de vos propres repas peut vous aider à économiser encore plus.
- Négociez avec les chauffeurs de taxi : Si vous devez prendre un taxi, négociez toujours le prix avant de monter.
Les moyens de transport à Cali
Transports publics : Le réseau de bus MIO vous emmène partout dans la ville pour un tarif abordable. Vous aurez besoin d’une carte MIO pour monter à bord.
Taxis et Uber : Préférez Uber pour des trajets moins chers et plus sûrs. Autrement, utilisez l’application EasyTaxi pour commander un taxi.
Location de vélos et de voitures : Explorer la ville à vélo est une option amusante, tandis que la location de voiture est idéale pour des excursions en dehors de la ville.
Meilleure période pour visiter Cali
Cali bénéficie d’un climat équatorial stable, avec deux saisons sèches de décembre à mars et de juillet à août. La température moyenne est d’environ 23°C. Prévoyez votre visite en juin pour bénéficier de prix plus abordables et d’un climat agréable.
Conseils de sécurité à Cali
Bien que la sécurité se soit améliorée à Cali, il est important de rester vigilant. Gardez vos objets de valeur cachés et évitez de vous promener seul la nuit. Choisissez des hôtels avec une sécurité 24h/24 pour plus de tranquillité.
