Bienvenue dans l’univers enchanteur de Mendoza, la région viticole emblématique de l’Argentine ! Préparez-vous à plonger au cœur de paysages spectaculaires, de vignobles renommés et de dégustations enivrantes. Laissez-vous guider à travers les incontournables de cette destination enivrante, pour une expérience authentique et mémorable.
Parque San Martin : Un havre de paix au cœur de Mendoza
Après avoir exploré la région, offrez-vous une journée de détente au Parque San Martin. Conçu par le paysagiste franco-argentin Carlos Thays, ce parc est une fusion délicate de styles paysagers français et anglais. Avec ses 393 hectares, il abrite des sections boisées, des jardins botaniques, un zoo, un musée d’histoire naturelle, un amphithéâtre, un grand lac, des restaurants, et même 34 sculptures, sans oublier le magnifique jardin de roses, El Rosedal. Passez facilement une journée entière à vous promener dans ses allées pittoresques.
La Fiesta de la Vendimia : Une célébration incontournable
La Fiesta de la Vendimia est le festival le plus important de Mendoza et l’un des plus grands d’Argentine. Les festivités débutent en janvier, mais le cœur de l’événement se déroule le premier week-end de mars. Célébrant l’industrie vinicole, le festival inclut la bénédiction des fruits, des défilés, des dégustations gratuites de vin, et des spectacles folkloriques. Le point culminant est un spectacle de danseurs, un spectaculaire feu d’artifice, et le couronnement de la Reina Nacional de la Vendimia (la Reine Nationale de la Vendange).
Plaza España : Un coin de sérénité et de beauté
La Plaza España, avec ses magnifiques carreaux espagnols colorés, est un véritable havre de paix. Conçue comme une place espagnole typique avec une grande fontaine centrale et des statues, cette place offre une escapade tranquille loin de l’agitation de la ville. Les travaux de céramique décorative et les fresques racontent l’histoire de l’origine de Mendoza au 16ème siècle et des scènes de célèbres œuvres littéraires espagnoles et argentines.
Le centre historique : Un voyage dans le temps
Pour changer des activités de plein air et des dégustations de vin, le centre historique de Mendoza offre de nombreux sites à découvrir. Flânez dans le marché central traditionnel, avec ses étals de produits frais et de plats chauds, ou explorez les marchés artisanaux traditionnels qui s’installent sur la Plaza de la Independencia et l’avenue San Martin. Vous pouvez même visiter une urbane cave à Bodega Los Toneles, située à quelques minutes du centre historique.
Uspallata : Un village aux charmes multiples
Pour admirer encore plus de paysages époustouflants, rendez-vous à Uspallata, un village situé dans la région des Andes en direction de Santiago au Chili. Ce village n’est pas seulement un endroit pour se détendre; il est aussi d’une importance historique et culturelle significative. En 1817, José de San Martín a envoyé son armée depuis Uspallata pour combattre les Espagnols au Chili. Situé à 100 km de Mendoza, le trajet prend 1,5 heure en voiture ou en taxi, et 2,5 heures en bus.
Museo Fundacional : Plongée dans l’histoire de Mendoza
Le Museo Fundacional est parfait pour approfondir vos connaissances sur l’histoire de Mendoza et de l’Argentine. Suivez la chronologie de la ville à travers des expositions descriptives (uniquement en espagnol). Le point fort est l’exploration des vestiges souterrains de la ville d’origine, qui sont les seuls restes du tremblement de terre dévastateur de 1861.
Peatonal Sarmiento : Une zone piétonne animée
Surnommé la zone piétonne, le Peatonal Sarmiento est une rue bordée d’arbres qui offre une échappatoire à la congestion de la ville. Idéal pour faire du shopping, admirer des artistes de rue et des vendeurs éclectiques, ou simplement prendre un café sur une terrasse. Cette rue mène directement à la Plaza de la Independencia, la plus grande place de la ville, idéale pour observer les passants.
Rafting sur la rivière Mendoza
Pour les amateurs de sensations fortes, le rafting sur la rivière Mendoza est une expérience inoubliable. Partant généralement de Potrerillos, ce périple d’une journée vous emmène sur environ 12 km de rapides et inclut généralement le déjeuner. Les excursions d’une journée complète coûtent entre 12,000 et 17,500 ARS, déjeuner inclus, tandis que les demi-journées sont à 4,500 ARS.
Villavicencio : Sources thermales et réserves naturelles
À 60 km de Mendoza, Villavicencio est célèbre pour ses sources thermales curatives depuis les années 1940. En plus de ses eaux minérales, la ville abrite une réserve naturelle protégée de plus de 72,000 hectares. Profitez du paysage magnifique, de la forêt pétrifiée de Darwin, du point de vue de Los Caracoles, et des peintures rupestres incas antiques. Les visites guidées sont courantes et commencent à 3400 ARS par personne pour une demi-journée.
Le Parapente : Vue imprenable sur les Andes
Si vous recherchez des sensations fortes, Mendoza est le lieu idéal pour s’essayer au parapente. De nombreuses entreprises de tourisme proposent des vols en tandem à partir des contreforts des Andes, offrant une vue imprenable sur les vignobles en contrebas. Comptez environ une demi-journée pour l’expérience complète, avec 25 à 40 minutes en l’air selon les conditions météorologiques. Prévoyez environ 18,500 ARS par personne pour un vol en tandem.
Excursion à San Rafael et Canon del Atuel
À un peu plus de trois heures en bus de Mendoza, San Rafael est une plaque tournante pour toutes sortes d’activités de plein air, du kayak au parapente. Mon conseil est de visiter le Canon del Atuel, juste à l’extérieur de San Rafael. Ce canyon spectaculaire offre des paysages uniques, des lacs, des rivières, et des sculptures naturelles, ainsi que des vues panoramiques à couper le souffle. Prenez le bus public jusqu’à Valle Grande pour admirer les paysages en route. N’oubliez pas d’emporter un déjeuner et beaucoup d’eau. Le trajet en bus de Mendoza à San Rafael coûte environ 540 ARS pour un aller simple.
Ressources de réservation recommandées
Pour préparer votre voyage à Mendoza, voici quelques ressources fiables :
- Skyscanner – Mon outil préféré pour rechercher les vols. Ils trouvent souvent des offres que les autres sites manquent.
- Hostelworld – Le meilleur site pour trouver des auberges de jeunesse avec le plus grand choix et la meilleure interface de recherche.
- Booking.com – Site de réservation incontournable offrant souvent les tarifs les plus bas et la plus grande sélection d’hébergements économiques.
- Get Your Guide – Un vaste marché en ligne pour réserver des visites et des excursions dans le monde entier.
- SafetyWing – Assurances abordables destinées aux nomades numériques et aux voyageurs longue durée. Plans mensuels bon marché et excellent service client.
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Embarquez pour une aventure inoubliable à Mendoza, alliant découvertes culturelles, paysages sublimes et plaisirs gastronomiques. Bonne route et à vos valises !